Doe mee aan een begeleide kruidenwandeling in Tomatens Hus, onder leiding van Annika Christensson - bekend van het Instagram-account @annikasnaturligating met meer dan 61.000 volgers. Ontdek hoe je kruiden kunt kweken en gebruiken in de dagelijkse keuken terwijl je een van de charmantste tuinplekjes van Zuid-Zweden verkent.
Tijdens de wandeling deelt Annika haar kennis over verschillende kruiden en specerijen en legt ze uit wat hun eigenschappen zijn, wat hun voordelen voor de gezondheid zijn en hoe ze gebruikt kunnen worden om eenvoudige maaltijden te verbeteren. Je krijgt ook praktisch advies over hoe je thuis kruiden kunt kweken, inclusief tips over grond, licht en seizoensverzorging. Leer hoe je een kruidentuin plant om geld te besparen en je welzijn te verbeteren.
De activiteit omvat praktische tips over hoe je kruiden kunt drogen, invriezen en bewaren om hun smaak te behouden. De wandeling eindigt met een proeverij met gerechten als tomatensoep met basilicumcrème, bieslookpesto en zelfgemaakte kruidenthee tegen verkoudheid - perfect om vragen te stellen en ervaringen uit te wisselen.
Leer meer over verschillende kruiden en hun gebruik in de keuken
Krijg praktische tips om thuis kruiden te kweken
Ontdek hoe je kruiden kunt bewaren door ze te drogen of in te vriezen
De wandeling vindt plaats op Tomatens Hus, gelegen in de buurt van de heuvels van Glumslöv en de Vallåkra vallei. De boerderij staat bekend om zijn variëteit aan tomaten, komkommers en andere zelfgekweekte groenten. Er is ook een winkel met vers brood en lekkernijen.
Begeleide kruidenwandeling met Annika Christensson
Tips en advies over het kweken en verzorgen van kruiden
Proeverij van gerechten gemaakt met verse kruiden
