Descubra el fascinante mundo del regaliz en la Ruta del Regaliz de Lakritsfabriken, en Helsingborg. Conozca el regaliz desde la raíz hasta la confitería, disfrute de degustaciones y saboree un almuerzo a base de regaliz en su granja de Allerum.
Únase a la exclusiva visita guiada al regaliz de Lakritsfabriken para realizar un sabroso viaje al mundo del regaliz. La visita comienza con una degustación de regaliz en la tienda de la fábrica, en Ängelholmsvägen, donde se adentrará en la rica historia, el cultivo y el proceso de producción de esta querida raíz. Desde la raíz en bruto hasta el dulce terminado, tendrá la oportunidad de probar el regaliz en todas sus formas.
Explore la tienda, repleta de una gran variedad de golosinas de regaliz que podrá llevarse a casa. Después, la excursión continúa hasta la granja de regaliz ecológico de cuatro hectáreas de Lakritsfabriken, en Allerum, a sólo 15 minutos. Aquí podrá pasear entre las plantas de regaliz y probar la raíz de regaliz fresca cultivada en Suecia.
La experiencia concluye con un delicioso almuerzo, en el que el regaliz se utiliza expertamente como saborizante en los platos, seguido de postre y café o té. Esta excursión de tres horas, perfecta para los amantes de la gastronomía y del regaliz, permite conocer mejor el regaliz y, al mismo tiempo, deleitar el paladar. Disponible en determinados días de junio a agosto, es una actividad veraniega imprescindible en Helsingborg.
Es necesario reservar con antelación. Compre productos de regaliz en la tienda de la fábrica antes de dirigirse a la granja. Algunas partes de la visita se realizan al aire libre.
Lugar de la experiencia: Lakritsfabriken, Tornhultsvägen, 254 76 Ödåkra (siga las indicaciones).
