Únete a un paseo guiado por Tomatens Hus, dirigido por Annika Christensson, conocida por su cuenta de Instagram @annikasnaturligating, con más de 61.000 seguidores. Descubre cómo cultivar y utilizar hierbas en la cocina diaria mientras exploras uno de los jardines con más encanto del sur de Suecia.
Durante el paseo, Annika comparte sus conocimientos sobre una variedad de hierbas y especias, explicando sus características, beneficios para la salud y cómo pueden utilizarse para elevar comidas sencillas. También recibirá consejos prácticos sobre cómo cultivar hierbas en casa, incluidos consejos sobre el suelo, la luz y el cuidado estacional. Aprenda a planificar su jardín de hierbas para ahorrar dinero y mejorar su bienestar.
La actividad incluye consejos prácticos sobre cómo secar, congelar y conservar las hierbas para preservar su sabor. El paseo termina con una degustación de platos como sopa de tomate con crema de albahaca, pesto de cebollino y tisana casera para el resfriado, perfecta para hacer preguntas e intercambiar experiencias.
Conozca varias hierbas y sus usos en la cocina
Consejos prácticos para cultivar hierbas aromáticas en casa
Descubra cómo conservar las hierbas secándolas o congelándolas.
El paseo tiene lugar en Tomatens Hus, situada cerca de las colinas de Glumslöv y el valle de Vallåkra. La granja es conocida por su variedad de tomates, pepinos y otras verduras de cosecha propia. También hay una tienda con pan fresco y delicias.
Paseo guiado por las hierbas con Annika Christensson
Consejos sobre el cultivo y cuidado de las hierbas
Degustación de platos elaborados con hierbas frescas
